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Restaurante Aguaviva.

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logo_aguaviva_restEl Restaurante Aguaviva situado en Playa Honda en el municipio de San Bartolomé , es uno de esos rincones que hay que ver y disfrutar con los sentidos.

El nuevo restaurante que han abierto ,está  decorado con un encanto personal y tan solo catorce mesas, es una de las referencias culinarias más importantes de la Isla de Lanzarote, con una cocina de autor reconocida.
El Restaurante cuenta con una interesante carta entre la que destacamos: brocheta de langostinos y panceta ibérica con pasta fresca y ciruela, Ensalada con queso fresco, langostinos, uvas y nueces, Bacalao asado con ceniza de puerros,Confit de pato con salsa agridulce y puré de almendras y coliflor. Trás saborear estos manjares no debemos  olvidarnos  de sus postres como el Mousse de Chocolate Horneada y la Espuma de Cabrales y Gelee de Manzana entre otros.

El Horario de cocina es:

-13- 16 h | 20,15- 23 toda la semana.
 -Los domingos abren de mañana .
-Cierran : Domingo noche y lunes.

Canariasguiada.com, le invita a disfrutar de la Gastronomía de la Isla Conejera. Para más información sobre el Restaurante Aguaviva pinche aquí.

 
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